Un produs alimentar a fost retras din lanțul de supermarketuri „Kaufland”, din cauza conținutului ridicat de Ocratoxina A, avertizează presa din România. Este vorba despre fisctic prăjit, ambalat în pungă de 100 de grame, al producătorului Carl Wilhelm Clasen GmbH, transmite realitatea.md
Producătorul Carl Wilhelm Clasen GmbH a retras „voluntar și preventiv” fisticul prăjit și a adus scuze.
Fisticul prăjit a fost comercializat în magazinele „Kaufland”. Respectiv, compania lanțului de supermarketuri a reacționat imediat.
„În cadrul controalelor de rutină s-a identificat un conținut ridicat de Ocratoxina A. Deoarece în cazul consumului pe termen lung al produsului nu poate fi exclus un risc asupra sănătății, clienții sunt rugați să acorde atenție acestei informări și să nu consume articolul cu datele de identificare menționate mai sus”.
Clienții se pot prezenta în orice magazin „Kaufland” pentru a returna acest produs și vor primi contravaloarea sa, fără a mai fi necesară prezentarea bonului fiscal.
Ocratoxina A este un produs secundar chimic eliberat de mucegaiuri din familiile Aspergillus și Penicillium, care are proprietăți nefrotoxice, imunotoxice, neurotoxice și cancerigene.
