Республика Молдова способна самостоятельно производить только четыре из семи основных категорий продуктов питания. Это делает страну зависимой от импорта и уязвимой в вопросах продовольственной безопасности, следует из исследования Nature Food.
Анализ охватывает 185 стран и оценивает способность государств обеспечивать себя семью ключевыми группами продуктов: крахмалистыми культурами, фруктами, овощами, молочной продукцией, мясом, рыбой и бобовыми.
По данным исследования, только одна страна в мире — Гайана — полностью закрывает все семь категорий. Китай и Вьетнам обеспечивают себя шестью группами продуктов.
Большинство государств, включая экономически развитые, зависят от импорта хотя бы по двум категориям. Так, США и Канада производят только четыре группы продуктов и зависят от поставок фруктов и овощей.
Эксперты отмечают, что уровень экономического развития не гарантирует продовольственную автономию. Важную роль играют климатические условия и сезонность сельского хозяйства.
В регионе Украина, Румыния, Россия, Литва, Латвия, Испания и Турция обеспечивают себя пятью из семи категорий продуктов.
