Moldova își pierde propria producție de lapte, iar pe rafturile magazinelor deja jumătate dintre produse sunt de import. Despre acest lucru a declarat expertul economic Veaceslav Ioniță. Potrivit lui, în anul 2024 a fost înregistrat cel mai scăzut nivel al producției de lapte din ultimii 75 de ani. Specialiștii trag un semnal de alarmă: țara produce din ce în ce mai puțin, iar dependența de livrările din străinătate este tot mai mare.
Expertul economic Veaceslav Ioniță a declarat că, în ultimii ani, importul de produse lactate în Moldova a crescut brusc. Potrivit lui, dacă în anul 2015 importul lactatelor reprezenta 20% din volumul total al pieței, în prezent acesta este de aproape 45%, iar în valoare monetară — peste jumătate. Până în 2005 însă Moldova exporta mai multe produse lactate decât importa, a subliniat expertul.
VEACESLAV IONIȚĂ, expert economic
În 2024, piața produselor lactate a ajuns la 5,7 miliarde lei, dintre care 3,2 miliarde lei a constituit producția locală, și 2,5 miliarde lei – producția de import. În 2015, importurile erau sub 20%, acum se apropie de 45%, produsele de import având un adaos comercial mult mai mare. În realitate, piața produselor lactate din Republica Moldova, deja în proporție de peste 50%, este reprezentată de produse lactate de import.
Evident, totul începe de la producția de lapte. În 2024, Republica Moldova, din păcate, a ajuns la cel mai scăzut nivel de producție de lapte din ultimii 75 de ani.
Dacă în anul 1990 în Moldova se produceau un milion și jumătate de tone de lapte, în 2024 — doar 233 de mii de tone. Asta înseamnă de aproape 7 ori mai puțin și corespunde nivelului anilor 1950. Cauza este reducerea bruscă a efectivului de bovine pentru lapte. În anul 1985 existau 453 de mii de capete, în 2015 — aproximativ 130 de mii, iar la 1 ianuarie 2025 — doar puțin peste 63 de mii, a precizat Ioniță, menționând că datele după 1992 nu includ informații din stânga Nistrului.
Expertul explică această diferență prin faptul că, în perioada sovietică, 80% din producția de lapte era asigurată de colhozuri și sovhozuri, în timp ce astăzi gospodăriile private, care devin tot mai puține, și întreprinderile agricole nu pot acoperi cererea unei piețe aflate în continuă creștere. În prezent, în gospodăriile particulare se află peste 52,5 mii de vaci, iar în fermele specializate — aproximativ 10,5 mii.
VEACESLAV IONIȚĂ, expert economic
Noi practic asistăm acum la un proces de dispariție a laptelui produs de către populație – oamenii nu mai produc lapte.
Însă viteza cu care crește producția de lapte industrializat, din păcate, este cu mult mai mică decât viteza cu care populația se dezice de producția de lapte și din acest motiv avem această scădere.
Un alt factor al creșterii importului este majorarea bruscă a consumului de produse lactate în ultimii ani. Cea mai mare parte a livrărilor din străinătate provine din Ucraina. Ioniță consideră că această creștere a cererii interne ar fi trebuit să stimuleze producția locală. Cu toate acestea, din cauza unei politici agrare ineficiente aplicate de autorități, se observă o tendință contrară — volumul importurilor este în creștere.
VEACESLAV IONIȚĂ, expert economic
În prezent, consumul de produse lactate în Republica Moldova e la nivelul de 120.000 de tone anual. Dacă anterior noi produceam 120.000 de tone de produse lactate, iar 22 le importam, astăzi noi, în principiu, dacă am fi minținut nivelul la cel al anilor 2015 și 2016, trebuia să importăm.
La noi însă producția a scăzut semnificativ, iar în ultimii 3 ani de zile chiar și producția lactată de bază, importul a crescut la 50.000 de tone și, în prezent, observați că deja mai mult de o treime din producția lactată de bază pe care noi o consumăm este producția de import, pe care acum câțiva ani o puteam produce singur, iar astăzi, din nefericire, nu o mai producem, doar o importăm.
În timp ce pierdem propria producție, rafturile magazinelor sunt umplute cu produse ucrainene. Anul acesta, Moldova a devenit lider la importul de lapte din țara vecină — o țară aflată în război, unde este dificil să ai încredere deplină în respectarea strictă a standardelor de calitate.
Experții au căzut de acord: sectorul lactatelor din Moldova traversează o criză. Reducerea efectivului de animale, migrarea populației din mediul rural, sprijinul slab acordat fermierilor și politica agricolă ineficientă conduc la pierderea independenței alimentare a țării. Dacă nu vor fi luate măsuri urgente și complexe, Moldova riscă să ajungă în categoria țărilor extrem de dependente de livrări externe, chiar și pentru produse de bază.
