Правительство утвердило Регламент о требованиях по охране здоровья животных и сертификации водных животных, а также продукции животного происхождения, полученной от них. Документ устанавливает правила по обращению, транспортировке, производству, переработке и распределению продукции аквакультуры, что поможет предотвращать распространение болезней.
«Внедрение этих правил позволит предотвращать и контролировать болезни, обеспечивать население качественной продукцией, снижать экономические риски для профильных предприятий и укреплять контроль над цепочкой поставок и безопасностью пищевых продуктов», — отметила министр Людмила Катлабуга.
Регламент предусматривает:
- очистку и дезинфекцию транспортных средств для водных животных;
- контроль за обменами и сбросом воды;
- меры биобезопасности для снижения рисков, связанных с транспортировкой.
Перемещение определённых категорий водных животных будет разрешено только после клинических осмотров и подтверждения соответствующих санитарных документов.
Также документ вводит обязательство использовать живые наживки для рыбалки исключительно из зон, признанных санитарно безопасными, что предотвращает попадание патогенов в естественную среду.
«Эти меры позволят поддерживать высокие стандарты общественного и животного здоровья, обеспечивать безопасное ведение хозяйственной деятельности и защищать цепочку поставок продуктов питания. В случае возникновения очага заболевания возможны торговые ограничения», — отмечается в документе.
