В Старых Дубоссарах Криулянского района на полях еще пасутся коровы, но жизнь в селе уже не та, что раньше. Ферма, которая когда-то кормила сотни семей, теперь стоит в руинах. Тем временем несколько домохозяйств все еще пытаются свести концы с концами и сохранить корову, чтобы прокормить свою семью. Только вот суровая реальность ежедневно ставит их на грань выживания. Это история людей и их населенного пункта, оставшихся с пустыми обещаниями и ностальгией по действительно хорошим, старым добрым временам, которые никогда не вернутся.
Марианна из села Старые Дубоссары начинает день с восходом солнца, чтобы позаботиться о своей корове. Это их единственный источник дохода. Когда у тебя муж, который работает, и двое детей, которых нужно воспитывать и кормить, каждый литр надоенного молока означает дополнительный день с хлебом на столе.
МАРИАННА, жительница Старых Дубоссар
— Я встаю утром, иду доить ее, кормлю, вывожу пастись. В полдень мы приводим ее к воде, а затем я снова веду ее на выпас. — Сколько литров молока дает
корова за один раз? — Это зависит от того, как она питается, 8-9 литров или чуть меньше.
Даже по воскресеньям, когда все остальные отдыхают, Мариана все равно просыпается рано утром. Сегодня базарный день, и молочные продукты, которые в ее семье заготавливают с такой заботой, должны поступать на прилавки свежими.
Работа тяжелая и отнимает много времени, а продажи низкие, и заработанных денег едва хватает на покрытие повседневных нужд семьи.
МАРИАННА, жительница Старых Дубоссар
— Готовлю творог, расфасовываю его по пакетам, затем разливаю молоко по бутылкам и иду на рынок. — За сколько вы продаете литр молока на рынке? — 20 леев за литр, полуторалитровая бутылка стоит 30 леев. — Сметана? — 80 лей за килограмм и творог по 85-90 лей. – Иногда делаете масло? — Да, но реже. — А по какой цене за килограмм продаете? — 140- 150 лей.
Несмотря на трудности, Марианна не сдается. Она говорит, что продукция в магазине не идет ни в какое сравнение с тем, что она производит. К тому же в магазине все импортное и не самого лучшего качества, уверена женщина.
МАРИАННА, жительница Старых Дубоссар
— Сейчас мало кто держит животных дома, потому что это тяжело, пастбищ мало. — Почему бы вам тогда не продать? — Я к этому привыкла еще с детства, когда жила в родительском доме, потом вышла замуж и с тех пор жить не могу без коровы.+Сейчас на прилавках только молочные продукты, импортируемые из Украины. — Да, домашнее, конечно, лучше всего.
На холме, на окраине села, мы повстречали Анну, сестру Марианны. У нее в хозяйстве три коровы, и она ухаживает за ними, как и другие соседи, у которых еще есть крупный рогатый скот. Это небольшая община, но она все еще держится, хотя и с трудом.
АННА, жительница Старых Дубоссар
— У меня три коровы, мы выводим их на три дня по очереди, если у соседа две коровы, он выводит на два дня, это зависит от того, сколько у него голов.+(48.36-48.40) — Мы должны оставаться весь день, должны охранять их, чтобы потом принять их. Утром мы их забираем, вечером приводим обратно. — На данный момент у нас их 11, у меня трое и осталось еще восемь. За пять лет их было 33, через год их стало вдвое меньше и осталось 17-18 голов всего, но все равно их становится все меньше и меньше. – Кто- то продает, чьи коровы заболели, кто не хочет их держать, потому что очень трудно держать коров дома, с одной еще можно справиться, но это очень сложно и дорого.
Но это село не всегда было таким. В 1996 году здесь закрылась ферма, которая когда-то кормила весь район.
Сегодня там только ржавчина, разбитые окна и тишина. Василе Тимуш, бывший директор фермы, вернулся сюда впервые спустя почти 30 лет
ВАСИЛЕ ТИМУШ, бывший директор фермы в селе Старые Дубоссары
— Какие у вас эмоции после стольких лет? — Плохие. Всё разрушили. — Душа болит? — Я потерял здесь свою молодость. — А как здесь было раньше? — Мы заходили, с одной стороны было 60 коров, с другой — еще 60. Мы заходили в середину, доили. Все было красиво, мы их кормили, и не осталось НИЧЕГО.
Василе знает, что те времена уже никогда не вернутся. Это были трудные годы, но у каждого была цель. Сегодня никто больше не инвестирует в сельское хозяйство, и села исчезают, говорит он с грустью.
ВАСИЛЕ ТИМУШ, бывший директор фермы в селе Старые Дубоссары
Больше не будет ни ферм, ни колхозов. — Кто их теперь будет строить? Тогда это был Советский Союз. Строились фермы и фабрики. Но теперь ничего нет. Но какие у нас были бригады, какой гараж, какое прекрасное у нас было хозяйство. Было приятно работать, гордились когда приезжала делегация, мы все были в белых халатах, везде чисто, все было побелено. — Но таких времен уже никогда не будет. — Хорошие времена, да? – А, хорошие времена Майи Санду? – Тогда были хорошие времена, у всех была работа, в селе не было ни одного, у кого не было бы работы.
Сегодня в Старых Дубоссарах лишь несколько жителей держат крупный рогатый скот в хозяйстве. Это слишком тяжело, признают люди, вздыхая с тоской и сожалением о прошлых годах.
