За два дня до праздника светлой Пасхи на Центральном рынке многолюдно, покупатели спешат закупить все необходимое. По словам некоторых из них, от каких-то продуктов, которые раньше традиционно украшали праздничный стол, придется отказаться. Продавцы, в свою очередь, говорят: покупателей много, но берут мало… Съемочная группа нашего телеканала выясняла, в какую сумму обойдется пасхальный стол в этом году. Подробнее — смотрите далее.
На Центральном рынке многолюдно, все спешат закупить продукты перед пасхальными праздниками. Некоторые покупатели жалуются на ощутимо возросшие цены, при этом многие говорят, что, несмотря на финансовые трудности, нужно накрыть стол как положено по традиции.
«Все дороже намного дороже — у нас цены европейские вообще!»
«Дороже всё — и овощи, и фрукты дороже, чем в прошлом году. Мы экономили заранее, держали пост, чтобы отметить Пасху как должно быть».
«По чуть-чуть, но будем делать всё, что сможем. Потому что раз в году этот праздник. На сколько есть денег, на столько и сделаем. Дорого — и огурцы, и редиска — всё дорого. Мы не сделаем салат мы Берем по пару штук и всё».
» — Очень дорого. Я даже не знаю насколько.
— Что дороже всего?
— Да все дорого. Рыба подорожала, свинина там, говядина дорогая».
Больше всего покупателей у лотков с пасхальными куличами, которые, по их словам, по сравнению с прошлым годом, подорожали почти на треть. Самые дешевые стоят от 15 леев, цена самых дорогих — более 200 леев.
«Все подорожало вся выпечка , Все сдобное в магазинах подорожало. Не к Пасхе, а вообще подорожало на 50 % с нового года и до .. подорожало где то на 50% а некоторые даже и больше. Теперь, прежде чем купить, надо спросить, сколько стоит, чтобы понять есть у тебя чем расплатиться или нет».
«Купили паску.
— Паска дорогая в этом году или нет?
— Дорогая, но надо покупать…»
Между тем, торговцы жалуются: покупателей много, выручки — мало.
«Людей столько же как и всегда, но берут поменьше товара. Но берут… »
Стол, по словам покупателей, с которыми мы побеседовали, по самым скромным подсчетам, обойдется им минимум в две тысячи леев, при этом от некоторых блюд придется отказаться. Чтобы сэкономить, многие пекут куличи сами.
«Чтобы только паску испечь, на четыре паски — лей 200 точно надо, это без начинки. Только на тесто нужно 200 леев».
«Две тысячи — это еще по-божески, самый минимум-минимум. Накрыть стол на четыре человека, не больше. Все подорожало абсолютно все!»
» — Конечно, не все куплю.
— От чего придется отказаться?
— От чего… Я паску вот эту, которая по 200 леев, не буду покупать, я сам буду печь. Потому что она очень дорогая. Рыбу не могу купить — она дорогая. Посмотрел сейчас, она стоит 80 леев».
Самые востребованные после куличей ряды — мясные, овощные, а также киоски, в которых продают яйца. Десяток яиц на Центральном рынке стоит в эти дни от 24 до 28 леев. Куриная грудка — около 85 леев за кг, куриный фарш – от 72 леев, свинина – 70-90 леев за кг. Огурцы — в среднем 80 леев за кг, томаты – от 45 до 70 леев, сладкий перец — в среднем около 80-ти, картофель — от 10 до 15 леев за кг, лук — от 16 до 22 леев, в зависимости от сорта, капуста – 20-25 леев, морковь — 16-18- ть, яблоки – 5-6 леев за кг, виноград – 25 леев, редис – от 30 до 35 леев. Литр подсолнечного масла обойдется от 33-х до 40 леев, килограмм муки — 13-15 леев.
По данным Национального бюро статистики, в марте этого года по сравнению с прошлогодним показателем продовольственные товары подорожали в среднем более чем на 30%.