Урожай винограда в этом году будет эквивалентен прошлогоднему, но лучшего качества и слаще. Об этом говорилось на Национальной конференции виноделов. Более того, виноградари заявляют, что засуха положительно повлияла на формирование вкуса столовых сортов и в этом году вино будет особенным. Однако из-за цепного роста цен, и виноград, и вино могут стать дороже, считают специалисты.
По данным Национального бюро винограда и вина, прогноз урожая на переработку в этом году составляет 250 тысяч тонн, по сравнению с 255 тысячами в 2021 году. Что касается экспорта, за первые семь месяцев текущего года из страны экспортировано почти 53 млн литров вина и виноградной продукции, что на 25,6% меньше, чем в 2021 году.
ЕЛИЗАВЕТА БРЯХНЭ, директор Национального бюро винограда и вина: «По оценкам, урожай 2022 года ожидается на уровне урожая 2021 года. В 22-ом предполагается, что минимальный урожай будет от 6 до 10 тонн с гектара. Если говорить об экспорте, то данные за этот год показывают, что произошло значительное снижение».
Прогнозы на 2022 радуют, говорят эксперты.
ВИОРЕЛ ГАРАЗ, управляющий винзаводом: «Мы рассчитываем, что в этом году будет хороший урожай, как в количественном, так и в качественном отношении. Мы помним, что предыдущий год был довольно холодным и дождливым, что вызвало большие проблемы, особенно для красного винограда, потому что он не накопил достаточного количества сахара. Но в этом году есть предпосылки получить исключительное вино, и белое и красное».
По словам виноградарей, из-за погоды в этом году сбор винограда начался на две недели раньше, чем в прошлом. Валериан Бежан культивирует виноград на территории в 25 гектаров. Он собирается экспортировать вина в Европу.
ВАЛЕРИАН БЕЖАН, винодел: «Виноград в этом году отличается от прошлогоднего. Тогда у нас были не самые лучшие погодные условия. Засуха на виноград повлияла положительно, а дожди пошли вовремя».
Однако из-за войны в Украине многие производители говорят, что вынуждены искать другие рынки сбыта.
ВИОРЕЛ ГАРАЗ, управляющий винзаводом: «Так получилось, что мы договорились с импортером из РФ еще до начала военныйх действий. Потом из-за конфликта ход экспорта тоже был остановлен. Мы сожалеем и надеемся, что конфликт разрешится как можно быстрее».
Виноделы говорят, что из-за цепного повышения цен в этом году, виноград может подорожать на 25-30%.
ВАЛЕРИАН БЕЖАН, винодел: «Начиная с топлива, пестицидов, удобрений. Рабочая сила стала дороже. Если принять во внимание повышения во всех областях, то это должно быть около 10 леев за килограмм качественного винограда».
В конференции принял участие министр сельского хозяйства Владимир Боля, который пригласил переработчиков винограда в министерство для обсуждения стоящих перед ними проблем.
ВЛАДИМИР БОЛЯ, министр сельского хозяйства РМ: «Скорее всего, на следующей неделе у нас будет еще одна встреча с переработчиками винограда. Темой будет то, как вы подготовились к этому году, с какими проблемами и препятствиями сталкиваетесь, и что должно сделать государству этой осенью, чтобы вас поддержать».
По данным Национального управления винограда и вина, за первые семь месяцев этого года Молдова экспортировала бутилированную виноградную продукцию более чем в 10 стран, включая Румынию, Польшу, Россию и США.
