В Молдове в этом году было собрано 1,551 млн тонн пшеницы, что на 1 миллион больше, чем в прошлом году. Это рекордный урожай за последние 30 лет, уточнил госсекретарь при Министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности Василе Шарбан.
Шарбан отметил, что в этом году также было собрано 260,6 тысячи тонн ячменя и 88,7 тысячи тонн рапса, передает ipn.md
По словам госсекретаря при Министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности, повышенный урожай зерна в этом году обусловлен обильными осадками, а также современными технологиями выращивания зерновых и их высокоурожайными сортами. Безусловно, этот богатый урожай позволит обеспечить продовольственную безопасность страны, отметил Василе Шарбан.
Комментируя повышение цен на хлеб в последнее время, Шарбан пояснил, что цены растут во всём мире и в нашем регионе, а не только в Молдове, и это объясняется затратами на электроэнергию и сырьё.
„Если пшеница дорожает на международной Парижской фондовой бирже, это означает, что она дорожает везде. И если она подорожала везде, то и мельницы закупают пшеницу по выросшей цене, мука выходит дороже, а хлеб и хлебобулочные изделия, соответственно, продаются по более высокой цене”, — разъяснил госсекретарь при Минсельхозе.
Министерство рассматривает возможность вмешательства на внутреннем рынке зерновых для недопущения новых подорожаний хлеба. „Государство обязано обеспечить продовольственную безопасность страны. Мы хотим увеличить объёмы пшеницы в государственном резерве. Вот в этом плане государство может вмешаться, осуществить закупки пшеницы, заложить её на хранение, и, в случае необходимости, извлечь её из государственного резерва и принять меры реагирования на рынке”, — уточнил государственный секретарь при Министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности.
