Всем привет! 🙂 С вами семья Шор и сегодня «Шор-ОХ! на кухне» будет особенно интересен любителям кино и острых блюд, ведь сегодня мы будем готовить чапагури или рамдон – знаменитую лапшу из оскароносного фильма «Паразиты»! Увидимся в следующую среду, не забывайте подписываться, ставить лайки и оставлять комментарии! 🙂
Для двух порций рамдона нам понадобится:
Вода – 1 л.
Лапша «Чапагетти» — 1 уп.
Лапша «Неогури» — 1 уп.
Говядина – 300 гр.
Оливковое масло – 1 ст.л.
В кипящую воду добавляем лапшу из двух пачек и содержимое пакетиков со специями из обеих пачек. При этом остаются пакетики с основой для соуса. Их добавим позже. Варим лапшу примерно 5 минут. Тем временем нарезаем говядину кубиками, солим и перчим. Обжариваем мясо на оливковом масле 5 минут. Лапшу перекладываем в сковородку к мясу. Добавляем немного воды из-под лапши. Из оставшихся пакетиков добавляем основу для соуса. Хорошо перемешиваем и обжариваем примерно 1 минуту. Приятного аппетита!
