Un scandal sanitar de amploare a zguduit sectorul avicol din Republica Moldova, după ce autoritățile au depistat o substanță interzisă în produse destinate consumului. Peste 1,8 milioane de ouă și mai mult de 350 de mii de păsări au fost distruse, după identificarea metronidazolului, un antibiotic interzis în producția alimentară, transmite nordnews.md.
Informația a fost confirmată de directorul general al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), Radu Musteață, în cadrul emisiunii „Cutia Neagră” de la tv8.md.
Potrivit șefului ANSA, primele suspiciuni au apărut la o companie care gestionează două ferme avicole. Inspectorii au identificat metronidazol în furaje și în serul păsărilor. „În carne nu a fost depistată această substanță”, a precizat Radu Musteață, subliniind că riscul imediat pentru consumatori a fost limitat în această etapă.
Ulterior, controalele au fost extinse la importatorii de furaje și la alte ferme din țară. În urma testărilor efectuate pe 10 exploatații, metronidazolul a fost depistat în serul păsărilor la încă două întreprinderi producătoare de ouă. Situația a devenit și mai gravă după ce substanța a fost găsită inclusiv în ouă deja puse în vânzare.
„Metronidazolul a fost depistat chiar și în ouăle aflate pe rafturi. Am intervenit imediat și le-am retras din comerț”, a declarat directorul ANSA.
Investigațiile au arătat că problema ar putea avea legătură cu furajele importate. Autoritățile au identificat metronidazol în loturi provenite din Ucraina, iar transporturile respective au fost blocate la frontieră. Pentru a preveni orice risc pentru sănătatea publică, autoritățile au luat măsuri radicale: peste 1,8 milioane de ouă au fost distruse, iar mai mult de 350.000 de păsări au fost sacrificate. Potrivit ANSA, toate fermele afectate și-au reluat între timp activitatea, după eliminarea riscurilor.
