Un lot de 2305 kg de carne separată mecanic de pui, adusă în Republica Moldova din import, a fost blocat de inspectorii ANSA după ce testele de laborator efectuate în PTF Leușeni au confirmat prezența bacteriei Salmonella.
Carnea a fost pusă imediat sub restricție oficială la depozitul importatorului, iar potrivit procedurilor legale, întreaga cantitate urmează să fie tratată ca subprodus de origine animală neadecvat consumului uman. Procesul va avea loc în condiții de siguranță, sub supravegherea specialiștilor ANSA.
Instituția reamintește că acest tip de carne nu poate fi utilizat în industria alimentară dacă nu respectă criteriile microbiologice stabilite de legislație și îndeamnă populația să achiziționeze produse doar din unități autorizate.
