Prețurile ridicate au transformat Ziua Vinului dintr-o sărbătoare a gusturilor și tradițiilor într-o povară pentru mulți vizitatori.
Produsele, de la carnea scumpă până la un simplu pahar de vin, au devenit un lux greu de accesat pentru cei cu venituri modeste. Mulți pensionari au venit cu speranța să se bucure de aromele evenimentului, însă au fost nevoiți să se mulțumească doar cu mirosul, costurile exagerate ținându-i departe de tarabe.
La Ziua Vinului, prețul pentru 100 g de carne a crescut la 80 de lei, față de 70 anul trecut, ceea ce a redus semnificativ vânzările. O spun comercianții, potrivit cărora scumpirile la materii prime, costurile muncii și inflația au transformat produsele tradiționale într-un lux greu de accesat.
– E 80 de lei suta de grame.
– Din fiecare sau carnea de porc?
– Orice cărniță.
– Vânzări sunt? față de anii trecuți?
– Anul trecut a fost mai bine.
– Anul ăsta mai slab?
– Da.
– Cum credeți, prețul este unul avantajos, sau poate din cauza prețului oamenii nu vor să cumpere? Poate e prea mare?
– Noi nu impunem pe nimeni să vină să cumpere sau ceva de gen. Omul care își permite vine și cumpără. Care nu își permite își face acasă.
– S-au ridicat prețurile la mâncare față de anul trecut sau au rămas la fel?
–S-au ridicat.
– Cu cât?
– S-au ridicat din cauză că au crescut prețurile la produse, la munca depusă și la impozite. E și inflația.
– Anul trecut cât costa 100 de grame de carne?
– 70 de lei.
– S-a scumpit cu 10 lei?
– Da, s-a scumpit cu 10 lei.
Cei care au vrut să savureze un pahar de vin au fost nevoiți să plătească până la 60 de lei, un preț considerat exagerat de mulți consumatori.
– V-ați permis ceva să vă procurați?
– Nu, e tare scump. Cu pensia mea nu ai ce căuta aici.
– Am văzut un pahar de vin, 60 de lei.
– E scump, strașnic, nu a fost niciodată așa cum este acum.
– Mai bine să mă duc aici.
– Dar că-i scump, ce să faci? Cu așa bănuți, cum noi primim? Nu știu.
Deși vânzătorii susțin că este un tarif „rezonabil și acceptabil”, pentru mulți acesta a fost un motiv în plus să renunțe la degustare.
– La vânzare, cea mai ieftină sticlă de vin cât costă și cea mai scumpă pentru o comparație? Cea mai ieftină ar fi vreo 80 de lei, cea mai scumpă aveam 2000 de lei.
– Vedem aici niște prețuri, vedem la pahar și deja la sticlă. Cel mai scump pahar de vin îl văd de 60 de lei. De ce e atât de scump? – Este un preț foarte rezonabil și acceptabil pentru pahar de vin.
Mulți dintre pensionarii prezenți și-au permis doar să simtă mirosul plăcut al plăcintelor și cărnii, fără să cumpere.
– Cum vi se pare atmosfera? Prețurile? – Prețurile? Cam pe buzunarul celui mai bogat om.
– Ce ați degustat? Vin? Cât ați dat pentru un pahar sau ce ați luat?
– M-a servit un prieten, nu vă pot spune.
– Dar prețurile sunt pipărate, da? De exemplu, pentru un pensionar să vină să…
– Nu mi-aș permite.
– Cum atmosfera din ziua vinului? Cum prețurile? Dacă ați reușit să degustați?
– E scump pentru noi.
Da? Că ce ați vrut să procurați? Am vrut să iau un cadou, dar aici e pentru oameni bogați.
Dumneavoastră, ca pensionar, de exemplu, nu vă permiteți. Nu, nu, nu, nu, nu. Nici din mâncare, 60 de lei în pahar de vin.
– Nu, nu.
– E scump?
– Da.
Chiar și pentru cei care și-au permis să cumpere ceva, bucuria a fost umbrită de prețurile piperate. Mulți au spus că nu au cheltuit din plăcere, ci din necesitate.
– Ce ați procurat?
– Cartofi pai.
– Și cât ați dat pe acești cartofi pai?
– O sută de lei.
– O sută de lei pe niște cartofi pai?
– Da.
– Cum vi de par prețurile la produse?
– Cam pipărate, din păcate asta e. Sun prea exagerate, dar din necesitate acum am procurat.
– Am procurat crispi și inele de ceapă.
– Cât ați dat?
– 140 lei.
– Nu toți își permit să dea 140 de lei pe niște crispi? Dacă vorbim de pensionari care vin? Da, de acord.
– Din păcate asta e situația.
Ziua Națională a Vinului este celebrat anual în primul weekend din octombrie. Principalul organizator al sărbătorii este Oficiul Național pentru Viticultură și Vinificație. Parteneri: Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, precum și Ministerul Culturii al țării.
