Prin această ordonanță, adaosul comercial pentru anumite produse esențiale a fost limitat la 20%, ceea ce a dus la reduceri de preț de până la 33% în unele cazuri, conform rapoartelor oficiale.
Această măsură a fost prelungită succesiv, ultima dată până la 30 iunie 2025, dar, în absența unei noi decizii guvernamentale, plafonarea va expira, permițând comercianților să stabilească liber prețurile.
De ce a fost introdusă plafonarea?
Plafonarea adaosului comercial a fost o măsură temporară menită să protejeze consumatorii în fața inflației ridicate din 2023.
La acea vreme, prețurile alimentelor creșteau rapid din cauza mai multor factori, inclusiv criza energetică, scumpirea îngrășămintelor și a pesticidelor, precum și perturbările din lanțul de aprovizionare cauzate de tranzitul cerealelor ucrainene prin România.
Măsura a fost prelungită de mai multe ori datorită succesului său în menținerea unor prețuri accesibile, dar și din cauza persistenței problemelor economice.
Însă economiștii avertizează că prelungirea repetată a plafonării a creat distorsiuni pe piață, afectând producătorii și comercianții mici, care s-au confruntat cu marje de profit reduse.
Ce alimente se scumpesc de la 1 iulie 2025
Lista alimentelor afectate de expirarea plafonării include 17 produse esențiale, care fac parte din coșul zilnic al majorității românilor.
Aceste produse, care au beneficiat de un adaos comercial limitat la 20%, vor înregistra creșteri de preț estimate între 5% și 15%, în funcție de sezonalitate și de costurile asociate lanțului de aprovizionare. Iată lista completă a alimentelor vizate, conform surselor oficiale:
Pâine albă simplă (300-500 g, fără specialități)
Lapte de vacă de consum (1 l, grăsime 1,5%, cu excepția UHT)
Brânză telemea de vacă vrac
Iaurt simplu din lapte de vacă (3,5% grăsime, maxim 200 g)
Făină albă de grâu „000” (maxim 1 kg)
Mălai (maxim 1 kg)
Ouă de găină calibrul M
Ulei de floarea-soarelui (maxim 2 l)
Carne proaspătă de pui (pui întreg, tacâmuri, pulpe cu os, aripi, varianta standard)
Carne proaspătă de porc (carne porc lucru, pulpă porc cu/fără os, spată de porc)
Legume proaspete vrac (roșii, ceapă, castraveți, fasole uscată, morcovi, ardei gras Bianca, ardei capia, usturoi)
Fructe proaspete vrac (mere roșii, mere golden, prune, pere, struguri de masă)
Cartofi proaspeți albi vrac
Zahăr alb tos (maxim 1 kg)
Smântână (12% grăsime)
Unt (maxim 250 g)
Magiun (maxim 350 g)
Impactul asupra consumatorilor
Scumpirile se vor resimți rapid. Pâinea, care este un element de bază în dieta românilor, ar putea înregistra o creștere semnificativă, mai ales din cauza costurilor ridicate cu energia utilizată în procesul de producție. La fel, carnea și lactatele, industrii mari consumatoare de energie, vor transfera costurile suplimentare către consumatori.
Legumele și fructele proaspete, în special cele sezoniere, sunt așteptate să înregistreze cele mai mari creșteri, de până la 15%, din cauza cererii ridicate în lunile de vară.
Specialiștii avertizează că, deși prețurile ar putea rămâne stabile în primele luni după 1 iulie datorită contractelor comerciale existente, din septembrie 2025 este posibil să asistăm la o creștere treptată, care va afecta puterea de cumpărare.
