S-au scumpit unele produse de panificație. Cel puțin un producător din Moldova a majorat, la începutul acestei săptămâni, cu până la 7%, preţul la o serie de tipuri de pâine. Contactat de noi, directorul combinatului ne-a spus că motivul ar fi scumpirea semnificativă a făinii, dar și a produselor secundare, cum ar fi uleiul, drojdia sau margarina. Deprecierea leului şi majorarea carburanţilor, de asemenea, a influența prețul pâinii.
Moldovenii vor trebui să plătească mai mult pentru unele tipuri de pâine, după ce un combinat de panificație din Taraclia, care vinde produse inclusiv în capitală, a ridicat prețurile la pâinea de clasa a doua. Directorul companiei ne-a explicat că scumpirea vine după ce a fost recalculat prețul la pâine, fiind determinat de conjunctura de pe piaţă la procurarea tuturor materiilor prime.
ALEXANDR VOINSCHI, directorul combinatului: „A crescut prețul la toată materia primă. Făina s-a scumpit, energia electrică, la fel. Devalorizarea leului a dus la o creștere a prețurilor pentru alte produse secundare. Noi doar importăm și drojdia, și uleiul de floarea soarelui îl importăm din Rusia și multe altele”.
Acesta a mai explicat că în decursul unui an, făina s-a scumpit cu peste 30%. Dacă anul trecut, făina folosită la fabricarea pâinea de clasa a doua era cumpărată cu 4,2-4,5 lei, în acest an prețul a ajuns la 5,8 lei.
ALEXANDR VOINSCHI, directorul combinatului: „50% din tipurile de pâini nu s-a scumpit, noi nu am schimbat prețurile. Prețul celei mai ieftine pâini s-a majorat de la 2-4%”.
Deocamdată, alţi producători nu au anunţat majorări de preţ. Datele Biroului Național de Statistică arată că prețul la pâine a crescut cu 0,61%, în luna aprilie, față de luna martie. Amintim că în acest an, carburanții s-au scumpit de cel puțin șapte ori. Potrivit experților, acest lucru generează majorări de prețuri și la alte produse.
