Если раньше варёный картофель и скумбрия были привычным блюдом для граждан с невысокими доходами, то теперь эта рыба стала настоящим деликатесом. Цена за скумбрию резко подскочила в молдавских супермаркетах — примерно со 140 леев за килограмм до более чем 300 леев.
В администрации магазинов, специализирующихся на рыбе, говорят, что повышение цен связано с сокращением квот на вылов, введённый Европейским союзом для некоторых видов рыбы.
На столичном Центральном рынке килограмм скумбрии сейчас стоит 200 леев, копчёная скумбрия — 210 леев, а сельдь продается по 80 леев. Продавцы говорят, что цены немного выросли по сравнению с прошлой неделей, но причина им неизвестна.
— Подорожала немного.
— Насколько и с какого времени?
— С прошлой недели, уже несколько дней.
— Сколько стоила скумбрия на прошлой неделе?
— 188 леев.
— Сельдь?
— 68 леев.
— Копчёная скумбрия?
— 198 леев.
— Люди тоже говорят, что подорожало, но что мы можем сказать — везде всё подорожало, вот и у нас тоже. Причину не знаем.
Больше всего, конечно, подорожание сказалось на кошельках обычных граждан, которым теперь приходится платить больше за продукты или отказываться от привычных покупок.
— Что думаете о ценах на рыбу?
— Для нас очень дорого.
— Сколько вы заплатили за эту рыбу?
— 70 леев за два кусочка.
— Как вам цены?
— Очень дорого, очень. Буквально за ночь цены подскочили.
— Такой вопрос возникает: эта рыба такая дорогая, потому что исполняет желания?
— Покупаю, но не так часто. Сейчас цены кусаются, сильно выросли.
— С нашей пенсией это очень дорого, но берем по кусочку, некуда деваться.
— Раньше брали больше рыбы?
— Да, а теперь берем только совсем немного скумбрии.
Подорожания — не только на рынке. В специализированных магазинах цены на рыбу тоже заметно выросли. Скумбрия продают теперь за 233 лея за килограмм, сельдь — за 133, а копченая скумбрия продается за 245 леев.
И администратор магазина признала, что цены растут буквально день ото дня.
—Цены сильно выросли?
— Сегодня утром я как раз поменяла ценник на скумбрию
— А сколько стоила до этого, если сейчас 233 лея?
— Была 209 леев.
В супермаркетах цены на рыбу подскочили больше всего. Тут скумбрию продают аж по 400 леев за килограмм — а это даже дороже, чем красная рыба. Если повезёт, можно найти ее по так называемой «скидке» — всего-то по 300 леев за килограмм.
— Я покупаю замороженную и сама мариную дома.
— Так выгоднее
— Да, и я знаю, что туда положила, и что я ем.
— Я считаю, что таких цен быть не должно. пенсионерам, дают маленькую пенсию, зарплаты низкие.
— Никогда не было таких цен на селедку, 50 с чем-то леев.
— Последняя цена была 70 с чем-то леев, а теперь выросла втрое, а то и вчетверо.
— В этом году на Новый год будем есть шубу без селедки? — Наверное.
Директор сети специализированных магазинов Вадим Будака заявил изданию Logos Press, что ещё с лета на международном рынке продаж был сокращен объём закупок рыбы и выросли цены, предвидя окончательное решение Европейского союза. В Молдове цены оставались стабильными некоторое время, поскольку продавцы распродавали старые запасы скумбрии. После чего и произошёл резкий скачок цен, начиная с прошлой недели.
Отметим, что в конце октября Совет ЕС утвердил новые ограничения на вылов большинства промысловых видов рыбы.
Решение было принято на основании рекомендаций Международного совета по исследованию моря, который предложил сократить квоту на вылов скумбрии на 70%, до 174 тысяч тонн, из-за критического состояния запасов этого вида. Ожидается, что этот виток повышения цен не станет последним, следующий прогнозируется на февраль 2026 года.
