В Кишинёве состоялась презентация нового издания справочника молдавских вин Fine Wine Guide 24/25. Автором проекта выступил Андрей Чиботару, эксперт международных конкурсов вин и создатель специализированного сайта Finewine.md.
Ежегодный Fine Wine Guide включает 50 лучших молдавских вин, крепких алкогольных напитков и других специализированных продуктов. Каждое винодельческое предприятие представлено одним образцом. Андрей Чиботару отметил, что выбор вин не подчинён иерархии, а объединяет белые и красные, сухие и сладкие вина, каждое из которых отличается высоким качеством. В справочнике описаны четыре винодельческих региона с защищённым географическим указанием, основные сорта винограда, а также впервые представлены простые рецепты закусок, подходящих к винам. Руководство издано на румынском и английском языках.
Особенностью нового выпуска стала редакционная статья британского винного критика Роберта Джозефа, в которой обсуждаются современные тенденции мирового винного рынка.
Проект реализуется при поддержке Национального бюро винограда и вина, а также проекта USAID «Сельская конкурентоспособность и устойчивость». Это уже пятое издание Fine Wine Guide. Его можно будет найти в книжных магазинах, винодельнях, гостевых домах, а также в электронном формате.
