O nouă ediție a ghidului „Fine Wine Guide 24/25” a fost lansată ieri la Chișinău. Selecția vinurilor a fost realizată de Andrei Cibotaru, degustător internațional și autor al site-ului specializat finewine.md
Ghidul „Fine Wine Guide” include, ca de obicei, o selecție de 50 de vinuri, divinuri și alte băuturi rafinate din Republica Moldova. Fiecare cramă este reprezentată de câte un vin. „Este o selecție non-ierarhică, care cuprinde vinuri albe și roșii, seci sau dulci, dar toate sunt de calitate superioară. Ghidul este disponibil în limbile română și engleză și, în premieră, conține câteva rețete simple de gustări care se potrivesc perfect cu vinurile alese. De asemenea, sunt prezentate cele patru regiuni vitivinicole din Moldova cu indicație geografică protejată, precum și cele mai importante soiuri de struguri din țară”, a explicat Andrei Cibotaru.
În plus, cunoscutul critic britanic de vinuri, Robert Joseph, a semnat un editorial în care vorbește despre starea pieței vinurilor la nivel global și tendințele pe care le observă.
„Fine Wine Guide” este publicat pentru al cincilea an consecutiv. Printre partenerii instituționali ai proiectului se numără Oficiul Național al Viei și Vinului și Proiectul USAID Moldova „Competitivitate și Reziliența Rurală”.
Ghidul va fi disponibil atât în librării, cât și în vinoteci și pensiuni turistice, iar o variantă electronică va fi accesibilă publicului larg.
