De la sfîrșitul săptămânii trecute, prețurile en gros la ceapă au început să scadă pe piața fructelor și legumelor din Moldova. A scăzut ușor, cu circa 0,5-1,0 lei/kg, nivelul prețurilor maxime și minime pentru această legumă – respectiv pînă la 7,5-8,5 lei/kg (0,39-0,44 dolari/kg), relatează east-fruit.com În același timp, în medie, prețurile cu ridicata se mențin (timp de aproape două luni) la nivelul de 8 lei/kg, scrie Noi.MD.
Cu toate acestea, chiar și un indiciu de ieftinire a cepei pe piața moldovenească pare destul de neașteptat, avînd în vedere prognoza foarte recentă a comercianților precum că ceapa va fi scumpă pînă la următoarea recoltă. Operatorii de pe piață consideră că doi factori au influențat situația prețurilor la jumătatea lunii septembrie. În primul rînd este vorba despre precipitațiile care au împiedicat etapa finală a campaniei de recoltare, a crescut procentul de ceapă de calitate slabă (murdară, nesortată).
Al doilea factor – mai important – constă în faptul că, începînd cu a doua săptămînă a lunii septembrie, comercianții au observat o reducere a volumului livrărilor de ceapă moldovenească pe piața din Ucraina. Exportul său către țars vecină a fost principalul factor care a menținut prețurile de achiziție la un nivel fără precedent de înalt toată vara.
În același timp, contrar așteptărilor, la jumătatea lunii septembrie, cererea internă de ceapă (și alte legume rădăcinoase) nu a arătat încă semne de creștere. Evident, în condiții unei puteri de cumpărare scăzute, o parte semnificativă a oamenilor de la orașe pur și simplu nu este capabilă să facă rezerve mari de legume pentru sezonul rece.
Chiar și conștientizînd faptul că în a doua jumătate a toamnei și la iarnă, ceapa și alte produse de consum zilnic, se vor scumpi cu siguranță.
